Melhores restaurantes - Barein

Aqui vai a lista dos melhores restaurantes:

- Fish Market, localizado dentro do Al Bander Resort. Os peixes e frutos do mar ficam expostos num balcão como num verdadeiro mercado de peixes. O cliente escolhe o que quer e a forma como será preparado.

- Mezzaluna - Ambiente requintado e cardápio comandado sempre pelos melhores chefs.

- Zoe - Restaurante/lounge decorado com muito bom gosto. Refeições e petiscos são preparados para clientes exigentes. A música lounge também é de primeira.

- Monsoon - restaurante oriental que serve culinária japonesa, chinesa e tailandesa. Toda a decoração foi importada de países orientais.

- Café Lilou (foto) - um pedacinho de Paris em pleno Barein. Ideal para aquela paradinha no meio da tarde. Serve os melhores sanduíches e sobremesas.

Culinária árabe - Barein

- Embora os barenitas apreciem também quibes, esfirras, hummus e tabule, conhecidos como cozinha árabe no Brasil mas que na verdade pertencem à culinária libanesa, os pratos típicos no Barein são principalmente o Hammour, peixe de carne branca encontrado no golfo pérsico e o Mashboo prato de arroz com carne de cordeiro e especiarias orientais.

- Não estranhe se o barenita comer com as mãos. Faz parte do hábito local.

- Para acompanhar as refeições é costume tomar iogurte natural com um pouco de água para ficar mais líquido.

- Limão e pimenta são muito apreciados nas refeições.

- Após a refeição é comum ser servido chá preto com menta.

GP do Barein

Se lendo essas postagens, você ficou com vontade de conhecer o reino do Barein, uma boa idéia é ir no período do Grande Prêmio de Fórmula 1. Geralmente o GP é realizado no começo da temporada, março ou abril, quando a temperatura ainda é agradável, entre 30 e 35 graus. Isso que é ainda é primavera. Portanto se você não tem muita tolerância ao calor, não recomendo visita ao Barein no verão.

Islamismo - Barein

A mesquita de Al Fateh, em Manama, Barein, é a principal do pais e vale a visita. Sempre guiada, a visita dura de 30 minutos a uma hora. É uma verdadeira aula de islamismo, com explicações sobre o Alcorão (livro sagrado dos muçulmanos), as orações, as regras da religião.

De forma resumida, os muçulmanos oram 5 vezes por dia, sempre virados para Meca, seguem o alcorão, seu profeta é Maomé, não comem carne de porco, jejuam durante o Ramadan (o nono mês do calendário muçulmano) e se tiverem recursos devem fazer pelo menos uma peregrinação para Meca.

Já comentei que o Barein é um país liberal com relação à vestimenta feminina, mas na mesquita é diferente. O uso do Xador é obrigatório.

A Pérola do Golfo - Barein

Até agosto de 2004, eu nunca tinha ouvido falar do Barein, tenho que admitir. Quando meus novos amigos que havia conhecido em Ibiza, na Espanha, me disseram sua origem, corri para o Google para saber um pouco mais sobre esse pequeno país do oriente médio.

O reino do Barein é formado por um arquipélago no Golfo Pérsico, bem próximo da Arábia Saudita e do Qatar.

Como nos demais paises árabes, o inglês é amplamente falado, o que facilita muito a vida do turista. De religião muçulmana, o Barein pode ser considerado um dos mais liberais entre os países árabes. Muitos bares e restaurantes tem licença para vender bebidas e as mulheres não precisam usar o Xador, espécie de lenço usado pela mulheres que cobre toda a cabeça e corpo. Mas nada de abusar, calça jeans, sapato baixo, camisa discreta é a vestimenta ideal. Já para clubes noturnos e bares, a mini saia e o salto alto estão permitidos.

Os sabores da Bahia - Salvador/BA

Eu sempre digo que a arte de viajar consiste em conhecer e viver a cultura local. Procuro sempre fazer isso, visitando locais fora dos roteiros turísticos. Mas isso só possível se tivermos um contato local para nos indicar bares e restaurantes que os guias de turismo ignoram. Quando fui para Salvador, tive a companhia de uma amiga, a Daiane, que já havia morado 15 anos lá e ainda mantinha os amigos locais. Não preciso nem dizer que foi uma das melhores viagens. Dos sabores locais indico o caranguejo da Cabana da Cely (existem vários espalhados pela cidade) e o acarajé da Cira, em Itapoã, que não é o mais famoso, mas com certeza muito saboroso e, de acordo com a Dai, o melhor da cidade. P.S. Para quem não gosta do gosto do azeite de dendê que fica na boca depois de comer o acarajé, Daiane recomenda coca-cola, e não pode ser a zero. ;-)

Sobre "roscas" - Salvador/BA

Turista desavisada chega a botequim estilizado no bairro boêmio Rio Vermelho, em Salvador, olha o cardápio a procura de uma bebidinha local, e logo vê uma novidade. Ali, entre vários coquetéis conhecidos, estava a desconhecida "Roska", nas versões especial e da estação.

Mais que rapidamente a turista curiosa pergunta: " O que é essa 'rôsca' da estação?" A gargalhada foi geral entre os novos amigos locais. Até que veio a explicação. Roska é a abreviação de caipiroska!!!! Detalhe: embora o 'r' esteja no começo da palavra, tem som de 'r' no meio. Deu para entender?

Mistério resolvido, dúvida esclarecida, próximo passo foi provar os sabores mais exóticos da Bahia. Seriguela foi minha preferida, mas as versões cajá, umbú e cupuaçú devem ser provadas.

A vila - Praia do Forte/BA

Existem resorts magníficos na Praia do Forte, mas na minha opinião ficar hospedado numa das pousadas da vila é muito mais charmoso. A mistura de rústico e requintado do local é realmente encantador. Bem estruturada, a vila conta com vários restaurantes, cafés, bares e lojinhas. Tudo de muito bom gosto.

A beleza dos coqueirais - Praia do Forte/BA

De aldeia de pescadores a vilarejo sofisticado, a Praia do Forte deveria ser destino certo para quem vai a Bahia. Há cerca de 60 quilômetros de distância de Salvador, o local esbanja beleza natural. Coqueirais emolduram as praias de areias brancas e mar azul escuro. Na maré baixa formam-se piscinas naturais onde peixinhos coloridos encantam crianças e adultos. No fim do dia, após relaxar na praia, mergulhar nas piscinas naturais ou praticar algum esporte náutico, minha sugestão é uma visita ao Projeto Tamar que protege cinco espécies de tartarugas marinhas ameaçadas de extinção. Dentro do espaço do projeto tem um barzinho que faz a melhor porção de Pititinga da Bahia. P.S. Para quem não conhece, Pititinga é um peixe minúsculo do litoral nordestino.